Ingredientes

150 gr. de chocolate negro
150 gr. de chocolate con leche
150 gr. de chocolate blanco
750 ml. de leche
750 ml. de nata
3 sobres de cuajada

Instrucciones

Pulverizar el chocolate negro, añadir 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y 1 sobre de cuajada.
Programar la thermomix a 90º y velocidad 5, durante 7 minutos.
Volcar sobre un molde y dejar enfriar.
Hacer esta misma operación para cada tipo de chocolate.
Enfriar muy bien entre capa y capa porque, si no, se mezclan las tres y no queda bonito.

Notas: Si se quiere se puede hacer una capa de galletas como base.
Cuanto mejor sea el chocolate, menos pesada saldrá.