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	<title>Cocinado.com &#187; Cocina Gallega</title>
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	<description>Cocina y otros placeres</description>
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		<title>Lacón con grelos</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Nov 2011 14:59:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ponemos el codillo en una olla, lo cubrimos con agua y lo dejamos cocer a fuego medio durante unas 3 horas (hasta que esté blando).]]></description>
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		<title>Macarrones con Tomate y Chorizo (a la gallega)</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Sep 2008 12:02:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Xose</dc:creator>
				<category><![CDATA[Arroz y Pasta]]></category>
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		<description><![CDATA[Esta receta de pasta la meto en "cocina gallega" porque siempre la he visto hacer allí, tanto a mi abuela como a mi madre. Pochamos la cebolla cortada menuda en el aceite con un poco de sal para que sude bien. Cuando comience a estar transparente añadimos el chorizo cortado en rodajas.]]></description>
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		<title>Queimada</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Aug 2007 14:32:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Xose</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocina Gallega]]></category>
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		<category><![CDATA[traducción conxuro gallego]]></category>

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		<description><![CDATA[En un recipiente de barro se vierte el orujo, el azúcar (reservando una cucharada), la mondadura de limón y los granos de café. Removemos con un cazo y prendemos fuego primero a un poco de orujo con azúcar en el cazo para después acercar con cuidado al recipiente y prender el resto.]]></description>
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